वह कौन युवक है, जिसका दूध फटा नहीं है? क्या पाइन वाले घर रहते हैं ‘जवान’, इनके लिए अमृत!

सोशल मीडिया पर एक सवाल तेजी से वायरल हो रहा है, जिसमें पूछा गया है कि कौन सा जानवर अपना दूध नहीं उगलता। क्या स्वेल आना रोमांचक है? आज हम आपको इसके बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं। लेकिन उससे पहले हम आपको बता दें कि दुनिया के ज्यादातर देशों में लोग दूध खूब पीते हैं, क्योंकि इसे सबसे पौष्टिक भोजन माना जाता है। दूध में प्रोटीन, कैल्शियम, विटामिन बी-2, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, आयोडीन और ढेर सारा फैट समेत कई फायदेमंद चीजें होती हैं। आमतौर पर लोग गाय का दूध ही पीते हैं। लेकिन ये जानवर एक निश्चित सीमा के अंदर ही दूध देते हैं. लेकिन इसे उपयोगकर्ता के सवालों के जवाब भी चाहिए। इसके जवाब में एक शख्स ने ऊंटनी का नाम बताया और कहा कि इसका दूध नहीं फटता.

हालाँकि, उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, जानवरों के दूध में बैक्टीरिया होते हैं जो दूध को फटने का कारण बनते हैं। एक विशेषज्ञ इसे प्राकृतिक प्रक्रिया मानते हैं. हालाँकि, डेयरी फार्म में विभिन्न रसायनों को मिलाकर इन दूधों को लंबे समय तक फटने से बचाया जाता है। इसके लिए कुछ कंपनियां न्यूट्रलाइज़र, स्टार्च और फॉर्मेलिन जैसे रसायनों का उपयोग करती हैं। इस मामले में, स्तन का दूध अक्सर बिना फटे तीन से चार दिनों तक सुरक्षित रहता है। लेकिन केमिकल वाला दूध कहां काम आएगा? ऐसे में ज्यादातर लोग पॉकेट मिल्क की बजाय सीधे गाय से खरीदना पसंद करते हैं। इसी पोस्ट में एक विशेषज्ञ ने लिखा कि अगर जानवर नियमित रूप से दूध दो रहे हों तो भी उनका दूध फट जाता है. विशेषज्ञ का नाम राघव है, जो फोरेंसिक विज्ञान प्रयोगशाला में वैज्ञानिक अधिकारी हैं। राघव के मुताबिक, दूध का फटना जानवरों में होने वाली एक प्राकृतिक प्रक्रिया है। ऐसा कोई जानवर नहीं है जिसका दूध न फटता हो, यह सिर्फ एक अफवाह है।

लेकिन ऊंटनी का दूध पीने के कई फायदे हैं, यह बहुत ताकतवर माना जाता है। एक ओर जहां इसे मधुमेह रोगियों के लिए अमृत माना जाता है, वहीं दूसरी ओर दावा किया जाता है कि इसका सेवन करने वाले हमेशा जवान रहते हैं। उनकी त्वचा बिल्कुल जवानी जैसी है. इसमें ब्लड शुगर को नियंत्रित करने की क्षमता होती है। अगर आप रोजाना ऊंटनी का दूध पीते हैं तो आपका फास्टिंग शुगर लेवल कम हो जाएगा। नाश्ते में से लेन टी डेबर शुगर मेंटेन रहता है यह दूध आपके मुंह से कोलेस्ट्रॉल और यहां तक ​​कि बुढ़ापे को दूर करने के लिए बहुत अच्छा माना जाता है। इसलिए इसे अमृत माना जाता है। भारत में ऊंटनी के दूध का सेवन राजस्थान और गुजरात के कई इलाकों में किया जाता है। कुकुकिप्पु डु अयुर, रारी, ஗आई, सासा, दही, क्रीम, कुल्फी, आइसक्रीम और आइसक्रीम।

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