दुनिया का सबसे महंगा चावल, 1 किलो की कीमत इतनी, 7 लोग खाएंगे एक महीने का राशन, जानिए क्या है खास
हमारे दैनिक आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा चावल और गेहूं है। कार्बोहाइड्रेट के रूप में ये अनाज भारतीय आहार में शामिल हैं। इस वजह से बाजार में चावल और गेहूं की अलग-अलग रेंज और कीमतें उपलब्ध हैं। हम उग्यन आपके बजट के सूप के सूप से एक कैरेट कैरेट नहीं है।
आम तौर पर अच्छे और प्रीमियम गुणवत्ता वाले चावल की कीमत 100-200 टका प्रति किलोग्राम होती है। हालाँकि आज हम चावल के प्रकार के बारे में बात कर रहे हैं, यह अपने से सैकड़ों गुना अधिक दाम पर बिकता है। जापान में उत्पादित चावल उपलब्ध नहीं है क्योंकि यह चावल देश में उत्पादित नहीं होता है और आसानी से उपलब्ध नहीं होता है।
बहुत खास है ये जापानी चावल
ऑडिट सेंट्रल वेबसाइट की रिपोर्ट के मुताबिक, जापानी प्रीमियम चावल दुनिया का सबसे महंगा चावल है। इसकी कीमत के कारण इसका नाम गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में भी दर्ज हो चुका है। हम सभी जानते हैं कि चावल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, लेकिन कुछ प्रीमियम चावलों के बारे में दावा किया जाता है कि वे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाते हैं। 17 साल पहले इस जापानी चावल की कुल 5 किस्में विकसित की गई थीं। इसका स्वाद बादाम जैसा होता है.
जापानी चावल की कीमत भी कम नहीं है
हालांकि, दावा किया जाता है कि इस चावल में 6 गुना ज्यादा एलपीएस होता है, जो प्राकृतिक रूप से इम्यूनिटी को बढ़ाता है। इसमें पारंपरिक चावल की तुलना में 1.8 गुना अधिक फाइबर और 7 गुना अधिक विटामिन बी1 होता है। इसे पकाने से पहले धोने की जरूरत नहीं होती और खाने पर यह थोड़ा मीठा और खुशबूदार होता है। बात करें साल 2016 में इस चावल की कीमत 9,123 रुपये प्रति किलो थी. वहीं, इसे दुनिया का सबसे अच्छा चावल घोषित किया गया, हालांकि अब इसकी कीमत 10 हजार रुपये से भी ज्यादा है।
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पहले प्रकाशित: 26 सितंबर, 2024, 13:10 IST
Source :news18.com